Ved å bruke en konverteringskalkulator tilsvarer 75 gram 5,07 spiseskjeer avrundet til to desimaler. Denne målingen er ikke nøyaktig da konverteringen fører til store desimaler. Gram måler massen eller vekten til et stoff. Spiseskjeer er en måling av volumet eller mengden av et stoff.
Spiseskjeer er en måling som kommer fra historisk bruk av spiseskjeer for å måle mengden av ingredienser som brukes til matlaging. En spiseskje i USA kommer ut til omtrent 15 milliliter, men selve spiseskjeen kan variere fra 7 til 14 milliliter. Aksepterte millilitermengder varierer også fra region til region fordi spiseskjeen ikke er en standardisert måleenhet.
Gram er en måleenhet utledet fra det internasjonale enhetssystemet (SI) base av kilo som brukes til å måle massen til et bestemt stoff eller objekt. De brukes ofte til å måle ikke-væsker i matlaging. Denne formen for måling er nøyaktig beskrevet som 1/1000 av et kilo.
Spiseskjeer ble en vanlig bruk av måling på 1700-tallet, men kilogram ble allment anerkjent på 1800-tallet. Grammet og kilogrammet har en tendens til å være mer nøyaktige når det gjelder å måle nøyaktige mengder stoffer på grunn av ulik bruk av spiseskjeer i andre regioner.
