En konvertering på 50 milliliter er omtrent 2 væske unser eller en 1/4 kopp. Det er også omtrent 4 spiseskjeer i en 1/4 kopp. Ved måling av væsker er det viktig å bruke et væskemålebeger i stedet for et målebeger med tørr ingrediens for de mest nøyaktige målingene.
Måleskjeer kan brukes til tørre og flytende ingredienser. For å måle riktig, hell den flytende ingrediensen og se målemarkeringene i øyehøyde på skjeen for å bekrefte målingen. For mål mindre enn en spiseskje er måleskjeer mer nøyaktige enn kopper. Riktig måling av ingredienser kan være avgjørende for suksess i oppskriften.
