Det er 4 ss i en kvart kopp og det er 3 ts i hver spiseskje; dette betyr at det er 12 teskjeer i en kvart kopp. En kvart kopp er også lik 2 væske unser.
De fleste målinger i USA kan deles opp i kopper spiseskjeer og teskjeer. Å vite hvor mange spiseskjeer og teskjeer som er tilstede i en spesifikk måling gjør konverteringen av målte væsker til en enklere prosess. Å vite hvor mange teskjeer som er i en kvart kopp kan være nyttig for kokker som bare har en teskje måleskje og ikke har en kvart kopp målekopp.
Ulike mål brukes til forskjellige ting på kjøkkenet. For eksempel vil en hel kylling ikke bli målt i teskjeer. Det vil bli målt i vekt i stedet for volum som er lik hvor mange pund kyllingen veier. På samme måte vil en liten mengde urter bli målt ved antall teskjeer som er tilstede i urtene i stedet for å bli målt i brøkdeler av pounds. Det er viktig for folk som er nybegynnere i matlaging å lære de forskjellige typene mål som vanligvis brukes i kjøkkenmiljøer.