Det er omtrent fire til seks gulrøtter i en haug med topper avhengig av lengden og diameteren på gulrøttene. Det er omtrent seks til åtte toppede gulrøtter som selges etter vekt i en 1-kilos pose. En 2-kilos pose inneholder 12 til 16 toppede gulrøtter.
En haug på seks til åtte mellomstore gulrøtter gir omtrent 3 kopper hakket og 2,5 kopper revet.
17 gram i kopper
Ferske bunte gulrøtter kan oppbevares i kjøleskapet i opptil to uker når toppene fjernes og de oppbevares i en plastpose. Kommersielt dyrkede gulrøtter er gradert etter størrelse inkludert lengdediameter farge og kvalitet og må oppfylle US Department of Agriculture-standarder for å bli godkjent for salg.